Centrum Tradycji Mleczarstwa – Muzeum Mleka w Grajewie powstało w 2016 roku i jest jednym z obiektów Grajewskiego Centrum Kultury. To jedyna tego typu placówka w Polsce, która stała się ciekawą atrakcją turystyczną regionu. Muzeum Mleka jest obiektem multimedialnym i atrakcyjnym zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. Każdy element wystawy został zaprojektowany tak, by z jednej strony umożliwiał pozyskanie wiedzy, z drugiej – dawał zabawę dzieciom i rodzicom.
O nas
Centrum Tradycji Mleczarstwa – Muzeum Mleka w Grajewie powstało w 2016 roku i jest jednym z obiektów Grajewskiego Centrum Kultury. To jedyna tego typu placówka w Polsce, która stała się ciekawą atrakcją turystyczną regionu. Muzeum Mleka jest obiektem multimedialnym i atrakcyjnym zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. Każdy element wystawy został zaprojektowany tak, by z jednej strony umożliwiał pozyskanie wiedzy, z drugiej – dawał zabawę dzieciom i rodzicom.
Całość ekspozycji podzielona jest na konkretne strefy, które "opowiadają" o mleku oraz tradycji jego przetwórstwa. Zwiedzający dowiadują się wielu ciekawostek o mleku, jego roli w historii i współczesnym świecie oraz jaką drogę musi pokonać mleko od indywidualnego rolnika aż do naszych domów - a wszystko w formie interaktywnych zadań i aplikacji. Do stworzenia ekspozycji wykorzystano nowoczesne rozwiązania technologiczne. Muzeum promuje Grajewo i cały region Podlasia jako stolicę polskiego mleczarstwa.
Całość ekspozycji podzielona jest na konkretne strefy, które "opowiadają" o mleku oraz tradycji jego przetwórstwa. Zwiedzający dowiadują się wielu ciekawostek o mleku, jego roli w historii i współczesnym świecie oraz jaką drogę musi pokonać mleko od indywidualnego rolnika aż do naszych domów - a wszystko w formie interaktywnych zadań i aplikacji. Do stworzenia ekspozycji wykorzystano nowoczesne rozwiązania technologiczne. Muzeum promuje Grajewo i cały region Podlasia jako stolicę polskiego mleczarstwa.
Łąka to początek przygody w Muzeum Mleka i moc wrażeń wizualnych. Spotkasz na niej “kolorowe” zwierzęta, charakterystyczne dla polskiego przemysłu mleczarskiego oraz przekonasz się, jak ciekawa jest historia picia mleka i jego przetworów.
Historia i kultura
W tej strefie poznasz rewolucję, jaką musiało przejść mleko zanim stało się pożądanym towarem, a jego przetwory zostały rozpowszechnione na większą skalę. Ponadto zobaczysz w jaki sposób sztuka wykorzystywała motyw mleka na przestrzeni wieków. Dla najmłodszych przygotowaliśmy wciągające gry multimedialne i zręcznościowe.
Powrót do przeszłości
Ta strefa jest imitacją obory, czyli pomieszczenia używanego dla bydła mlecznego. Możesz zapoznać się z umieszczonymi w niej eksponatami, które służyły kiedyś do produkcji wyrobów mlecznych. Będziesz miał także możliwość sprawdzenia swoich umiejętności w ręcznym dojeniu krowy.
Droga mleka
Zaskakujące jest jak wiele procesów musi zaistnieć po drodze zanim sięgniesz do lodówki po smaczny jogurt. W tej strefie możesz prześledzić drogę, jaką odbywa mleko, począwszy od indywidualnego rolnika, aż do bezpośredniego odbiorcy. Najmłodsi zwiedzający znajdą tu zajmujące interaktywne zabawy, a starsi będą mieli okazję poznać historię polskiej spółdzielczości mleczarskiej.
Bar mleczny
Kto nie był w barze mlecznym? Nic straconego, dzięki tej strefie poczujesz jego klimat i odbędziesz podróż w czasie w lata PRL-u, w których mleko i jego przetwory były elementem polityki państwa. Do łez rozbawią Cię urywki znanych polskich komedii z tamtych lat, emitowane podczas zwiedzania baru.
Laboratorium
Skąd się biorą dziury w serze? Dlaczego mleko jest białe? Na te i inne pytania znajdziesz odpowiedzi w naszym laboratorium. W tej strefie masz okazję poczuć się jak naukowiec, by spojrzeć w głąb mlecznego świata i nasycić swój głód naukowy. Przy okazji zapoznasz się ze współczesnym przetwórstwem mleka.
Mleko na co dzień
A na deser strefa, która uświadomi niejednemu z nas, że mleko ma wiele zastosowań i wzbogaca nasze życie każdego dnia. Tutaj poznasz produkty mleczne oraz ich zastosowanie w żywieniu, kosmetyce i medycynie.
