Rozstrzygnięcie konkursu kulinarnego „Racuchy, Pampuchy”

22 listopada 2025 r. w Centrum Tradycji Mleczarstwa – Muzeum Mleka odbył się finał konkursu kulinarnego „Racuchy, Pampuchy”.

W bieżącym roku uczestnicy konkursu mieli za zadanie przygotować racuchy na bazie mleka bądź produktów mlecznych. Konkursowe dania przykuwały uwagę estetyką jak i też wyśmienicie smakowały. Uczestnicy w kilku słowach opowiedzieli też co ich zainspirowało do przygotowania racuchów oraz opisali proces ich tworzenia jak i też wykorzystane produkty.

Poziom konkursu był wysoki, a wyłonienie zwycięzców było nie lada wyzwaniem. Komisja konkursowa w składzie: Bogumiła Leszczyńska. (Restauracja SPÓŁDZIELCZA 1), Anna Mroziewska (Muzeum Mleka) przy ocenie prezentowanych potraw brała pod uwagę cztery kryteria: smak i oryginalność, sposób podania oraz prezentację racuchów przez uczestników. Podczas ogłoszenia laureatów konkursu, jurorzy podziękowali uczestnikom za pomysłowość oraz zaangażowanie włożone w przygotowanie konkursowych słodkości.

Laureatami konkursu kulinarnego „Racuchy, Pampuchy” zostali:

I miejsce – Marcin Wiejak

II miejsce – Kacper Kalinowski

III miejsce – Anna Budlewska

 

Wszyscy uczestnicy otrzymali pamiątkowe dyplomy oraz nagrody.

Dziękujemy uczestnikom za wzięcie udziału w naszym konkursie. Szczególne wyrazy wdzięczności kierujemy do Patronów wydarzenia: Spółdzielni Mleczarskiej MLEKPOL w Grajewie, Restauracji Balton oraz Restauracji Spółdzielcza 1.